ACEITE DE LORNA - AULA DE CULTURA GASTRONÓMICA
Miércoles 7 de Marzo. Visita el aula Inmaculada López, gerente y manager de Aceite de Lorna.
Nos deleitó con una pequeña guía de la cata de aceites de oliva virgen.
Primero una fase olfativa, centrandonos en el aroma y las sensaciones que del aceite se desprenden, y seguidamente una fase gustativa para valorar la intensidad, el sabor y la calidad.
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